Σητεία

All posts tagged Σητεία

Μπισκότα βρώμης με μέλι

by Manos Si-Mel on November 30, 2018 No comments

honey toplou beeraki

 

Μαζέψαμε τα πιο νόστιμα υλικά, βάλαμε όλο μας το μεράκι και δημιουργήσαμε πεντανόστιμα υγιεινά μπισκότα. Και θα σας το αποδείξουμε αμέσως! Το ένα μπισκότο είναι 30γρ και αποδίδει περίπου 105kcal.

Τα υλικά

• 250gr βρώμη.
•1 ώριμη μπανάνα πολτοποιημένη.
• 50gr μέλι Τοπλού θυμάρι- ερείκη.
• 8gr ελαιόλαδο.
• 15gr ξηρούς καρπούς.
• 50gr σοκολάτα περιεκτικότητας σε κακάο >70%.
• Χυμό από 1 πορτοκαλί.
• 1 βανίλια.
• 1κ.γ baking powder.
• 1κ.γ κανέλα.
• 1κ.σ ρακόμελο Beeraki

 

honey toplou

 

Η συνταγή

1.Σε μια λεκάνη προσθέτουμε το μέλι το ελαιόλαδο και την μπανάνα (πολτοποιημένη )και ανακατεύουμε.

2. Έπειτα προσθέτουμε τη βανίλια, το μπέϊκιν, το ρακόμελο και συνεχίζουμε μέχρι να ανακατευτούν καλά.

3.Στη συνέχεια προσθέτουμε την βρώμη σιγά σιγά και τον χυμό.

4. Τέλος, προσθέτουμε τους ξηρούς καρπούς και την σοκολάτα και ανακατεύουμε.

5. Πλάθουμε μικρές μπαλίτσες και τις πατάμε με την παλάμη.

6. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά.

 

Καλή Επιτυχία!

 

Foodblogger: Maria Tsirindani (keep_eat_healthy)

 

read more
Manos Si-MelΜπισκότα βρώμης με μέλι

Κέικ μελιού με τζίντζερ

by Manos Si-Mel on November 22, 2018 No comments

Μέλι Τοπλού Honey Toplou

 

Τα κέικ είναι από τα αγαπημένα μας πρωινά. Σχεδόν καθημερινά εδώ, στη Si-mel, συνοδεύουμε τον καφέ με ένα λαχταριστό κέικ. Είναι εύκολο, γίνεται γρήγορα και βάζουμε φαντασία στα υλικά. Παντρεύουμε το μέλι με το τζίντζερ, τους ξηρούς καρπούς, τις υπερτροφές, τα φρούτα και ότι άλλο μας εντυπωσιάζει.

Αυτή τη φορά μας κέρδισε το τζίντζερ και παίρνουμε αμέσως υλικά να το φτιάξουμε.

Τα υλικά

220 γρ. αλεύρι gluten free
300 γρ. θυμαρίσιο μέλι Τοπλού
1/2 κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη
100 ml ελαιόλαδο
225 ml νερό
1 κ.γ. κανέλα σε σκόνη
150 γρ. καστανή ζάχαρη
3 αυγά

Μέλι Τοπλού Honey Toplou

 

Η συνταγή

  1. Αναμιγνύουμε όλα τα στερεά υλικά. Το αλεύρι, το τζίντζερ, την κανέλα και τη ζάχαρη.
  2. Αναμιγνύουμε τα υγρά στοιχεία σε ένα δεύτερο μπωλ. Το μέλι, το ελαιόλαδο, το νερό και τα αυγά.
  3. Μεταφέρουμε σιγά σιγά, ανακατεύοντας, τα υγρά στοιχεία στα στερεά μέχρι να γίνει ομοιόμορφο το μείγμα μας.
  4. Τοποθετούμε στο φούρνο για ψήσιμο

 

Καλή επιτυχία!

read more
Manos Si-MelΚέικ μελιού με τζίντζερ